La producción del salitre para la fabricación de la pólvora en El Pedernoso:
<Que esta villa tiene un minero y asiento de tierra salitral de la cual se coxe cantidad de salitre para hacer pólvora para servicio de S.M>
(Relaciones topográficas de Felipe II, 1575)
La Salitrosa es una casa rural totalmente reformada y equipada, la casa cuenta con patio exterior, jardín con piscina, porche y cueva, lugares pensados para el disfrute y relax.
Su capacidad es a partir de 8 personas, perfecta para disfrutar de unos días en familia o con amigos.
Nuestras estancias
Aljez
¿Qué es el aljez?
Su nombre proviene del árabe, también conocido como yeso. Durante mucho años El Pedernoso fue muy conocido por sus yeseros. A día de hoy, se pueden ver los restos de las yeserías en las zonas de abundante albariza.
Es el material que se usaba en las yeserías en los parajes de La Vega. La albariza se sometía a un proceso de fabricación dando lugar al aljez. Cientos de casas de esta zona manchega están construidas con este material.
El agua salobre es característica de este pueblo por su alto contenido en sales. Antiguamente en La Celadilla, los lugareños utilizan el barro de agua salobre con fines curativos.
El pedernal es una roca de gran dureza, conocida popularmente como «pernal». La abundancia de esta roca en la zona da origen al nombre del pueblo y ahora a nuestra cueva.
El Paso es un antiguo molino de agua situado a las afueras del pueblo. Éste aprovechaba la fuerza motriz natural del agua del río para la molienda del trigo. Nombre dado a la cocinilla en honor a sus trabajadores.
Una zona ideal para disfrutar, al lado de nuestra oliva centenaria, de la piscina, barbacoa, horno de leña y mucho más al aire libre. Un lugar donde pasar unos días encantadores con la familia y los amigos.
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